ditu724 2007-12-3 09:59
饮食加减法,远离亚健康
亚健康,如今已成了象征都市白领健康状况的代名词,对于“亚健康”大部分人普遍认为是因为工作压力过大休息不够所致,其实不然,造成亚健康的原因有很多,例如:饮食结构不合理、工作压力大、生活节奏快等等都有可能造成亚健康。
那一个白领又是怎么样渡过他生活的每一天呢?
我们一般早上8点左右起床,来不及吃早餐就匆匆坐上公交车或地铁去上班,然后对着电脑忙碌一上午,中午一份盒饭填补饥饿的肚囊,到了晚上往往各种应酬占居了我们所有的时间,没有应酬的时候就和同事或者朋友去泡吧、K歌回家已经是深至凌晨。
对追求时尚和美丽的现代都市人来说,这就是我们当中大部分人一天的生活,在别人眼里我们活力四射,在自自己眼里我们时尚、阳光、健康。
这样不知不觉间,这些所谓的时尚、有活力的生活方式,已经成了我们追求“品味生活”的标准。却不知道这些生活方式,竟然已经成了我们不为所知的潜在危机正向我们逼近。
[img]http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=ae575fa7be3c90b63dd582337aeefaf6fd56f8c3b0cba1486ce9b55da1887d091827c97509aa82ca6ae9d37bf87a76e232d9d06042b0970fdca781e0253df58714f7d645a6a7e8787e12c62ac5ade72f404d3dd6[/img]
健康和营养专家指出,因为工作节奏的不断加快,生活状态的不规律,造就了这部分人群营养摄入失衡,荤多素少膳食宝塔严重倾斜的现状,一些慢性病正在向这些都市人群蔓延,如肥胖,糖尿病,心血管疾病和一些癌症,还有部分人群,开始出现高血压、高血脂、高血糖等慢性病。影响他们健康最主要的疾病是慢性非传染性疾病,简称慢病,整个慢病占总死亡率的2/3。
膳食平衡有多重要,又怎么达到这个标准呢?
究竟什么是膳食平衡,又怎么达到这一标准呢?所谓膳食平衡是指:膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,各种营养素摄入量之间也要平衡,只有这样才利于营养素的吸收和利用。只有膳食平衡才能够保持健康体魄。
众所周知,早在西汉时期合理的膳食就有精辟的论述,明确提出人们的膳食应以“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,把五谷杂粮摆在主要的位置上。但是根据中国居民营养与健康现状的调查报告显示,现在都市人群谷类食物消费偏低,正确的功给比例应该是55%-65%,而现在城市居民的谷类食物功给比例仅为47%,明显低于合理功给范围,尤其是杂粮再加上现代人们米面加工越来越细,荤菜越来越多,脂肪和胆固醇摄入量也相应增加容易引起肥胖及相关的慢性病。因此要想保持健康的体魄就必须保证膳食宝塔的平衡,注意粗细粮搭配。
[img]http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=84c7b69382a16f73db6ebb0be613d2e5010dff698e235a2c7d1a27f384a2a1c93707a46cc3d799d2846f65eefcd59439d71ddd42c634d6252b83570cbc55e7ba41320411baa189942c988210db5a6e2e762ec74d[/img]
中国营养学会
平衡膳食宝塔
米、面为细粮,玉米、燕麦、小米、高粱等作物为粗粮,虽然被称之为粗粮但是它们的营养价值非但不低而且还有一定的保健作用。
例如,玉米世界上公认的黄金作物,如经常的喝点玉米粥则有助于降低血清胆固醇、防治高血压及延缓衰老,脑功能衰退等功能。
小米,有除湿、健脾、镇静安眠的作用。
燕麦,有降血压、血糖、血脂和预防胃癌肠、癌的作用。
当然除了这些,蔬菜水果也不可少,如果没有时间自己动手,也可以买一些以谷物为主要原料的时食物来补充,膳食金字塔建议人只有饮食多样化,才能够保证膳食金字塔的平衡,只有膳食金字塔的平衡也才能够保证人们的身体健康长寿。
个人建议:仅为参考,如果觉得有道理同志们顶一下。
feigechuanshu13 2007-12-3 14:17
说得有道理,小时候家里穷,肉吃得少,就靠米饭顶饱,一顿饭要吃两三碗米饭,身体特棒,精瘦精瘦的。现在整个掉了个个,每顿饭只吃一小碗饭,整天琢磨着运动减肥。
willman1125 2007-12-3 16:42
累不累啊,民以食为天,合理的膳食很重要。谁不知道啊!因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低,血黏度不稠也不稀。那么怎么能做到合理膳食呢?人体都需要哪些营养的,如何和饮食如去补充呢,天天什么也别干了光捉摸这个吧,等搞清楚了早饿死啦。
nokia761o 2007-12-3 16:44
是啊谷物是有一定的医疗作用的,适当合理食用对健康是有益的。我是一名医务工作者,在此提醒大家特别是白领朋友们,“亚健康”绝对是不能够忽视的问题,那是你的身体向你发出求救信号,你的身体因为某种因素要出现问题或者说要生病了。“亚健康”虽然不可怕,但是也决不可轻视,应酬宴请对白领来说是常事,病从口入,健康一定要从源头抓起。只要管好你的胃,注意合理的饮食和足够的睡眠,健康就有保障了。
yancaonvren826 2007-12-3 17:31
哈哈,悲哀啊,白领多么让人羡慕的人群阿,竟然是一群病秧子,看来除了职务高、薪水高、就像赵本山说的胆固醇也高啊。
NOKIA7390 2007-12-4 14:47
五谷杂粮好、对人身体有好处,记得以前在农村老家,经常喝粥,有玉米面的、小米的等等偶尔也会吃点野菜,有时候还会把细粮与粗粮缠到一起吃,但是如今到了城里生活节奏和生活环境都发生了很到的变化每天工作上班时间都特别的紧张,再像以前那样熬粥、粗细调配有点不太现实。现在我经常喝八宝粥、偶尔大街上买根老玉米吃。
K858C 2007-12-4 17:07
记得有人是怎么评价都市白领的,说他们阿除了天上飞的飞机不吃、地上跑了火车不吃、海里游的轮船不吃,其余的全都吃,非碘就是你们吃出来的。
ayumihamasaki 2007-12-6 00:18
现在的白领们 干的活比民工多 拿的钱比民工少
nokia761o 2007-12-13 10:53
支持杂粮~~~~
yancaonvren826 2007-12-13 16:31
;19; 不管怎么说,杂粮还是相当的不错的!
jueqingxi 2007-12-14 11:03
我现在经常吃杂粮,身体感觉不错的,大家也要坚持吃啊!
ayumihamasaki 2007-12-17 11:49
杂粮也不能总是吃,也要就着吃一些其它的东西吧!
ditu724 2007-12-18 10:23
不否认杂粮是好东西,营养不是单方面的
瓜果啊 蔬菜啊
均衡才是硬道理